NACIONAL/ Este será el camino de los restaurantes a la nueva normalidad

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Las terrazas podrán abrir en la primera fase de la transición al 30% de su aforo

NACIONAL/ 28 DE ABRIL DE 2020/ El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha presentado esta tarde el plan de desescalada del confinamiento que ha debatido hoy el Consejo de Ministros, haciendo especial hincapié en los distintos pasos que deberá dar la hostelería en su camino a “la nueva normalidad” que dejará en el país la crisis del coronavirus.

La Fase 0, que dará comienzo el próximo 4 de mayo, permitirá abrir “resquicios” en la actividad económica, que en la hostelería se traduce en los servicios de restauración a domicilio, utilizando siempre los equipos de protección recomendados.

Terrazas al 30%

La Fase 1 tiene fijada su fecha en el 11 de mayo y permitirá el inicio de ciertas actividades económicas. Es el caso de las terrazas de los bares y restaurantes, reduciendo su aforo a un 30%. También podrán abrir los hoteles y los alojamientos turísticos sin hacer uso de las zonas comunes.

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Apertura de locales

Los locales podrán abrir con un tercio de su aforo habitual y solo para el servicio de mesas. Es decir, no cabrá la opción del café o de la caña de cerveza en la barra. Será la Fase 2, en la que se van a establecer horarios preferentes para los mayores de 65 años, que conforma la principal población de riesgo ante la Covid-19.

Última fase

Durante la última fase, se va a flexibilizar la movilidad general y en el ámbito de la hostelería se controlarán de forma exhaustiva los aforos de los locales y se exigirán medidas de higiene y de separación entre los clientes.

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