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Laura Ruiz es propietaria de “Panadería Laura” en el Centro Comercial Valencia. Tras el decreto de estado de alarma, cuenta como ha adaptado su negocio a las circunstancias actuales

SAN FERNANDO DE HENARES/ 24 ABRIL 2020/ Laura es la dueña de un pequeño comercio en San Fernando de Henares ‘Panadería Laura’, situada en el Centro Comercial Valencia.

Tras el decreto del estado de alarma, pudo seguir abriendo su panadería, pero quiso adaptarse a las circunstancias de los vecinos mas vulnerables y se ofreció a llevar sus productos a los mayores del municipio.

“si con este gesto puedo ayuda a alguien que lo necesita bienvenido sea”

Todo surgió tras una llamada de una clienta mayor, “de las de toda la vida”, que tras perder a su marido “me preguntó si podía llevarle el pan a casa” y, como afirma “no pude negarme”. Así “se empezó a correr la voz y no me lo pensé”.

Laura hace unas 6 entregas de productos al día, entre las 14:00 y las 17:00 horas, las 3 horas en las que permanece la tienda cerrada. Distribuye pan y dulces a Coslada y San Fernando de Henares. Como comenta, “me hago una ruta y hay días que no me da tiempo ni a comer, pero merece la pena“.

La gente mayor “agradece muchísimo esta ayuda porque de otra manera no podrían bajar a comprar, y así evitamos que también se expongan a salir a la calle”. Laura acerca sus productos a domicilio sin ningún coste adicional.

Laura Ruiz en su panadería del Centro Comercial Valencia

“TEngo la suerte de no haber notado una bajada en la facturación”

Laura comenta que ha tenido mucha suerte en cuanto a las ventas de su pequeño negocio, ya que, “al haber cerrado algunos comercios de ultramarinos, esos clientes los hemos ganado, junto a nuestros clientes de toda la vida que siguen siendo fieles“.

Esto ha hecho que “no haya notado una bajada en la facturación y que, al menos, como pequeño negocio que somos, podamos seguir sobreviviendo“.

Croissans de la Panadería Laura

Miguelitos de la Roda, palmeritas de Morata, tartas caseras, empanadillas artesanas…dulces y pan que, desde Panadería Laura, también te llevan a casa.

 

 

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