Esta undécima edición de ‘Saborea Móstoles’ se celebrará en dos fines de semana 24, 25, 26, 31 de mayo y 1, 2 de junio de 2019

MÓSTOLES/ 24 MAYO 2019/ El Ayuntamiento de Móstoles, a través de Móstoles Desarrollo, organiza los dos próximos fines de semana la XI Ruta de la Tapa de Móstoles «Saborea Móstoles», en colaboración con Móstoles Empresa, Asociación la Buena Hostelería (BUHO), Acepa Móstoles y Mahou.

Esta XI edición se celebra en dos fines de semana 24, 25, 26 de mayo y 31 de mayo, 1, y 2 de junio de 2019, en horario de mañana de 12:00 a 16:00 horas y en horario de tarde de 19:00 a 24:00 horas.

La Ruta se ha presentado este viernes en uno de los establecimientos participantes de la ruta de la mano de la concejala de Desarrollo Económico, Empleo y Nuevas Tecnologías, Jessica Antolín, representantes de las entidades colaboradoras, La Asociación la Buena Hostelería BUHO, Móstoles Empresa, ACEPA Móstoles y Mahou San Miguel.

Se trata de un concurso creado de cara a promocionar y potenciar la actividad de restauración de los empresarios de este sector en el municipio.

En estos dos fines de semana los ciudadanos del municipio podrán degustar las propuestas culinarias descubriendo el ingenio y la creatividad de los 20 establecimientos hosteleros participantes y que sus profesionales han desarrollado para la ocasión y que ofrecerán a la ciudadanía una tapa + bebida Mahou por un precio de 2,40 €.

Premios a la mejor tapa

Se establecerá un primer premio en la categoría «MEJOR TAPA 2019», que consistirá en la entrega al ganador de la Ruta de un trofeo y una tarjeta Visa pre-cargada con un importe de 1000 euros.

El ganador de la Ruta será elegido por un jurado gastronómico profesional que se identificará previamente a la cata que se realice en el propio establecimiento, y que el gerente o personal responsable firmará para corroborarla. La valoración de la tapa seguirá los criterios de originalidad, autenticidad y presentación.

El personal de los establecimientos participantes tendrá, además, opción de conseguir otro premio a través de un Mystery Shopper que valorará si los materiales están correctamente colocados, y si los camareros recomiendan la oferta a sus clientes.

En este caso, el establecimiento ganador obtendrá una tarjeta Visa pre-cargadas (por un importe total de 500 euros), el premio se repartirá entre todos los trabajadores que estén dados de alta.–

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