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Los hechos se remontan al sábado 19 de agosto y algunos afectados apuntan a que el origen de la intoxicación alimentaria pudo haber sido provocada por una tortilla en mal estado

MÓSTOLES/ 4 SEPTIEMBRE 2017/ Al menos diecisiete personas, de las que únicamente un paciente ha precisado de un ingreso hospitalario, han resultado afectadas en las dos últimas semanas por un brote de salmonelosis asociado al establecimiento hostelero La Campana de Toledo, situado en la Avenida de la Onu.

La Consejería de Sanidad, que investiga las causas de este hecho, ha señalado a Noticias para Municipios que “de momento” son 17 los casos notificados relacionados con este establecimiento -aunque no descartan que pudiera haber habido algún caso leve más, que no ha sido contabilizado- y que “todo apunta” a que se trata de salmonella, a falta de resultados definitivos de las pruebas microbiológicas.

Los hechos se remontan al sábado 19 de agosto, cuando se inicia entonces la investigación epidemiológica con la correspondiente inspección sanitaria, tomando las pertinentes medidas preventivas y levantamiento de acta. Algunos afectados apuntan a que el origen de la intoxicación alimentaria pudo haber sido una tortilla en mal estado.

Fuentes de Sanidad han señalado a Noticias para Municipios que el establecimiento hostelero origen de este brote, que según algunos testigos permanece cerrado desde entonces, no ha sido clausurado por parte de la Consejería de Sanidad con motivo de este incidente.

La salmonelosis, que generalmente se caracteriza por la aparición brusca de fiebre, dolor abdominal, diarrea, náusea y, a veces, vómitos, es una enfermedad provocada por Salmonella.  En la mayoría de los casos, los síntomas de salmonelosis son relativamente leves y los pacientes se recuperan sin tratamiento específico. Sin embargo, en algunos casos, particularmente en niños pequeños y en ancianos, la deshidratación causada por la enfermedad puede ser grave y poner en peligro la vida.

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