LEGANÉS / La ‘Feria de la Tapa’ cierra con más de 65.000 tapas vendidas

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La Taberna del Cine, vencedora con la propuesta culinaria ‘gazpacho de melocotón con jamón y caviar de mora’

LEGANÉS / 18 SEPTIEMBRE 2017 / La quinta edición de la Feria de la Tapa de Leganés, en la que los 24 establecimientos participantes, ha cerrado con un total de 65.00 tapas durante las cuatro jornadas en que permaneció abierta (jueves, viernes, sábado y ayer domingo).

La Taberna del Cine fue el restaurante vencedor al ser el establecimiento más votado por el público en elección directa en urna. Su tapa ‘gazpacho de melocotón con jamón y caviar de mora’ acumuló 667 votos de un total de 1.628.

Por su parte, en segunda posición La Revancha con su ‘taco de cochinita pibil’ sumó 180 sufragios y Alaventura logró la tercera posición con 134 votos gracias a su tapa ‘Tosta de solomillo con salsa de setas’.

El alcalde de Leganés, Santiago Llorente, entregó el trofeo de vencedor al propietario y cocinero de La Taberna del Cine, Juan Francisco Velasco y Manuel Jiménez.

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La tapa ganadora.

Por su parte, el edil de Desarrollo Local y Empleo, Rubén Bejarano, hizo entrega del cheque regalo a Vanessa López. Esta vecina fue una de las más de 1.600 que participaron en la votación de la Feria de la Tapa y logró por sorteo una cena para dos personas valorada en 80 euros a elegir en cualquiera de los establecimientos participantes.

Llorente quiso recordar la clara apuesta del Gobierno local por el pequeño comercio. “Para nosotros el pequeño comerciante, el autónomo es algo imprescindible en la ciudad porque genera empleos de calidad, empleos cercanos y requiere de todo el apoyo institucional. Muchas veces se nos llena la boca intentando atraer a grandes empresas a nuestra localidad, pero los que dan calor son las tiendas, bares, restaurantes o galerías comerciales que hacen que nuestras ciudades estén vivas”, recalcó.

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