ALCORCÓN / Unas 3.000 personas disfrutaron de la gran paella en honor a Santo Domingo y Santo Dominguín

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Las fiestas de Santo Domingo, patrón de Alcorcón, finalizan con una paella en la plaza de España

Entre los ingredientes para el guiso se utilizaron 280 kilos de arroz, 350 kilos de carne y 300 de verduras

ALCORCÓN/ 13 ABRIL 2015/ Cerca de tres mil personas disfrutaron el domingo de una gran paella, regada con limonada, organizada por la hermandad de Santo Domingo y Santo Dominguín en colaboración con el Ayuntamiento de Alcorcón.

Entre los ingredientes, 280 kilos de arroz, 350 kilos de carne y 300 de verduras pusieron el colofón a las fiestas patronales de Santo Domingo y Santo Dominguín en la Plaza de España.

El alcalde David Pérez, acompañado de varios miembros del Gobierno municipal, repartieron las raciones entre los asistentes, que esperaban su turno pacientemente en una ordenada fila de varios centenares de metros.

David Pérez recordó que las de Santo Domingo, patrón de Alcorcón, son “unas fiestas que unen tradición y creencia, y es un momento muy bonito para compartir con la familia para vivir una ciudad que aún conserva ese sabor a pueblo”.

“Desde el Ayuntamiento queremos proteger y fomentar estas tradiciones y consideramos que si Alcorcón tiene patrones, y un carácter religioso, no sólo hay que recordarlo, sino también fomentarlo, ya que los alcorconeros participan encantados en estas celebraciones”, ha agregado.

Dentro de este trabajo por recuperar las tradiciones y el legado cultural de la ciudad, el regidor también hizo mención al recién inaugurado espacio de Alfarería, “con la intención de que los jóvenes de la localidad sepan que éste fue un pueblo alfarero”.

Corresponsal / Alex Castellano

La paella en honor a Santo Domingo llevaba 280kg de arroz, 350kg de carne y 300kg de verduras
La paella en honor a Santo Domingo llevaba 280kg de arroz, 350kg de carne y 300kg de verduras
Los vecinos esperaron con paciencia una cola de varios cientos de metros para probar la paella popular
Los vecinos esperaron con paciencia una cola de varios cientos de metros para probar la paella popular

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